基本的に「未開封」のアルコール飲料には、
賞味期限(消費期限)のようなものはありません。
牛乳やヨーグルトなどは、
賞味期限を過ぎたものを摂取すると、
お腹を壊したりする可能性がありますが、
お酒は体に害を及ぼすことはないという意味です。
但し、正しい保存管理がされていなかったり、
時間が経過したお酒は、
劣化が進むことになりますので、
熟成してしまい、本来とは違った味わいになります。
又、ラベル等に書かれてある日付は、
日本酒を瓶に詰めてラベルを貼って
「出荷出来る状態にした製造年月日」を記載しています。
賞味期限等では、ありませんので注意してください。
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