日本酒が好きな人はご存じの日かもしれません。
10月1日は「日本酒の日」です。
これは、1978年に日本酒造組合中央会が
「10月1日は日本酒の日」と、決めてから
もう40年以上たっているイベントです。
その由来ですが、
十二支の10番目にあたる「酉」は
日本では「トリ」と読まれますが、
元来「壷の形を表す象形文字」で、
「酒」を意味しています。
又、10月1日は「お米の収穫時期」と重なります。
以前は10月1日が「酒造年度」のスタートの日でもありました。
(その関係上、9月決算の蔵元さんもあるんです。)
イベント的には、
「全国一斉 日本酒で乾杯」が、
今年も全国(世界)開催され、380か所で一斉に乾杯しました。
普段、日本酒を嗜まない人も
この日だけは、日本酒で乾杯~~☆。
又、11月1日は、本格焼酎の「泡盛の日」です。
では、また。
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